Tubika fortélyai
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
vegetáriánus ételek
vegetáriánus ételek : SPÁRGA DIÓVAL

SPÁRGA DIÓVAL

  2005.05.22. 17:36

.

Hozzávalók (4 személyre):

300 g spárga
300 g sárgarépa
300 g zárt gesztenyegombafej
200 g hosszú szemű fehér rizs
60 g dióbél
8 újhagyma
2 evőkanál földimogyoró-olaj
2, 2 dl zöldségalaplé
2 evőkanál szójaszósz
2 kávéskanál szezámolaj
1 evőkanál friss gyömbér
1 gerezd zúzott fokhagyma
bors



A hagymát, a spárgát és a sárgarépát megtisztítjuk és rövid darabokra, a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk. Megtisztítjuk a gombát és a gyömbért is, az utóbbit lereszeljük. A rizst megfőzzük, a dióbelet feldaraboljuk és enyhén megpirítjuk.

Hevítsük fel a földimogyoróolajat egy wokban vagy nagyméretű serpenyőben és kb. fél percig keverve pirítsuk benne a gyömbért, az összezúzott fokhagymát és az újhagymát. Utána adjuk hozzá a spárgát és folytassuk a pirítást kb. 2 percig. Ekkor keverjük bele a sárgarépát, és miután 2 percig pirítottuk, adjuk hozzá a gombát és folytassuk a keverve sütést még 2 percig. Engedjük fel az alaplével és a szójaszósszal, majd keverjük bele a főtt rizst. Fedjük le és mérsékelt tűzön, időnként megkeverve főzzük 5 percig, amíg a rizs jól átmelegszik. Adjuk hozzá a szezámolajat, szórjuk meg a dióval, és azonnal tálaljuk

 
linkek
 
naptár
2024. December
HKSCPSV
25
26
27
28
29
30
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
03
04
<<   >>
 
idő
 
látogatottság
Indulás: 2005-05-20
 

Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Gigágá! Márton napján is gyertek a Mesetárba! Nemcsak libát, de kacsát is kaptok! Játsszatok velünk!    *****    A Nintendo a Nintendo Music-kal megint valami kiváló dolgot hozott létre! Alaposan nagyító alá vettem, az eredmény itt.    *****    Leanderek, Parfümök, Olajok, és Szépségápolási termékek! Használd a LEVI10 kupont és kapj 10% kedvezményt!Megnyitottunk    *****    Megjelent a Nintendo saját gyártású órája, a Nintendo Sound Clock Alarmo! Ha kíváncsi vagy, mit tud, itt olvashatsz róla    *****    Megnyílt a webáruházunk! Parfümök, Szépségápolási termékek, Olajok mind egy helyen! Nyitási akciók, siess mert limitált!    *****    Az általam legjobbnak vélt sportanimék listája itt olvasható. Top 10 Sportanime az Anime Odyssey-n!    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Megnyílt a webáruházunk! NYITÁSI AKCIÓK! Tusfürdõ+Fogkrém+Sampon+Izzadásgátló+multifunkcionális balzsam most csak 4.490!    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran!    *****    Veterán anime rajongók egyik kedvence a Vadmacska kommandó. Retrospektív cikket olvashatsz róla az Anime Odyssey blogban    *****    Parfümök, Olajok, Párologtatók mind egy weboldalon! Siess mert nyitási AKCIÓNK nem sokáig tart! Nagy kedvezmények várnak    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Aki érdeklõdik a horoszkópja után, az nem kíváncsi, hanem intelligens. Rendeld meg most és én segítek az értelmezésben!    *****    A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött + napi agymenések és bölcseletek    *****    KARATE OKTATÁS *** kicsiknek és nagyoknak *** Budapest I. II. XII.kerületekben +36 70 779-55-77    *****    Augusztus 26-án Kutyák Világnapja! Gyertek a Mesetárba, és ünnepeljétek kutyás színezõkkel! Vau-vau!    *****    A horoszkóp elemzésed utáni érdeklõdés, nem kíváncsiság hanem intelligencia. Rendeld meg és nem fogod megbánni. Katt!!!    *****    Cikksorozatba kezdtem a PlayStation történelmérõl. Miért indult nehezen a Sony karrierje a konzoliparban?