3 rétegű kocka":
2005.05.30. 13:19
3 rétegű kocka":
Hozzávalók: 6 db tojás 6 ek. cukor 4 púpos ek. liszt 1 cs. sütopor 2 púpos ek. kakaó 1 dl olaj 25 dkg tehéntúró 25 dkg vaj 25 dkg cukor 7 dl Fanta v. más narancs üdítő 2 db vanília puding
|
|
Elkészítés: 6 db egész tojást felverünk, hozzáadunk 6 ek. cukrot, majd azzal tovább keverjük, mint a piskótát. 4 púpos ek. lisztet + 1 sütőport + 2 púpos ek. kakaót összekeverünk és beleöntjük a felvert tojásba, majd 1 dl olajt hozzáadunk. Kikent, kilisztezett tepsiben (mint a piskótát) kisütjük.
A 25 dkg tehéntúrót, a 25 dkg vajat és a 25 dkg cukrot összekeverjük és a kihűlt tésztára kenjük.
A 7 dl Fantából (v. más narancs üdítőiből) 5dl-t felforralunk (mint a tejet), 2 dl-t hidegen kikeverjük 2 db vanília pudinggal, cukorral - és mint a pudingokat - összefőzzük jó sűrűre. Ha kihűlt a túrókrém tetejére kenjük. Kockára vágva tálaljuk. |
|